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くもり

AM11時の気温が21℃だし、風もあって涼しい水曜日。

今日は涼しいけれど暑くなると食べたくなるのが少し辛めのカレー。
ってことで、今日は朝からカレーを煮込んでいる♪

で、もうひとつ夏になると食べたくなるのが「冷やしラーメン」。

いつものケンミンSHOWぢゃないけれど(笑)この「冷めたいラーメン」をワタシの周りでは(北海道では?)みんな「冷やしラーメン」と言う。

地域によっては「冷やし中華」と言うところもあるのだけど、その境目はどこらへんなのかな・・とふと思う。

そういえば、北関東にいらっしゃるネットフレンドPさんはちょっと前に「冷やし中華始めました」ってタイトルでブログを書いていたっけ(笑)

最近は全国的にもメジャーになったらしいけど、「冷やしラーメン」と「ラーメンサラダ」の境目もびみょ~だ。

ちなみに我が家では「ラーメンサラダ」は時々作るけれど「冷やしラーメン」は、ほぼ100%これを食べに行く。

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こちらは↑「ラーメン道」さんの【道風冷やし】。

周りのマヨネーズソースがしつこそうな感じだけど意外とさっぱりだし、お皿の端っこに付いている粒マスタードと絡めて食べるとさらに美味♪
ただ・・
周りにあるデザート?の缶詰のみかんだけは「このみかんがいいんだろ~♪」と言う夫どのに相反して、ワタシ的には「必要なし」だけど・・(^_^;)



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chocolatさん
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