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くもりのち晴れ


午前中はちょっと涼しいくらいだったけど、午後からは晴れ間も見えてココチ良い暑さです。


子供の頃からずっと野菜嫌いだったけど、結婚してほとんどの野菜を食べられるようになりました。

だけど、どうしても無理なのが、葉物野菜についてる ・・(*_*;

もちろんついてるのはレタスとかだから、大きさだってちっこいやつだけど、たまに本体とか(笑)卵とかを見つけたりすると「やだ~~~~~っ!!」と大騒ぎ。

そりゃ、ワタシのほうがはるかにでっかいし(そりゃそうだ)、見つかったら必ず下水に流されちゃうんだから「やだ~~~~~っ!!」は向こうの方なんだけどね。(ごめん・・)

だから夏になるとたまに無農薬で育てた自宅菜園の野菜をいただいたりもするんだけど、目を皿のようにして虫を探しながら必死に洗うし(笑)、もちろん美味しいほうがいいんだけど、虫がいるくらいなら多少農薬がかかっていても構わないんだけどな・・と思ったりもする・・^^;

ところで今日は、この間鍋が届いた日のさつまいもの試験煮?以来、初めてまともに圧力鍋を使って「チキンと夏野菜の煮込み」を作ってみました。


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チキンだからそんなに時間はかからないけど、いつもなら1~2時間はかかるのに、調理時間がトータル30分くらいでトロトロに♪

このところ暑くて煮込み料理をする気になれなかったけど、あらためて圧力鍋の便利さを実感したのでいろいろ作ってみようかなと思ってます。(のつもり・・)



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明日から1週間くらいずっと雨の予報なんですけど・・lll(-_-;)llll
大好きな海外ドラマは、クリミナルマインド・CSiNY・CSY:マイアミ・NCIS・CLOSER・・etc


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