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くもり

とりあえず雨はまだ降っていない・・かな?

今日は何を血迷ったか?(と言うほど難しくはないけど)ピザを焼いてみました。

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生ハムとルッコラのピザ

あれ・・?
冷凍ピザぢゃないよ。(笑)

今やウォーターだ、スチームだと本格的なお料理が簡単、しかもヘルシーに作れるオーブンレンジが主流みたいだけど、お料理キライの悪妻だから大好きな家電量販店でも滅多に立ち寄らないのが調理器具売り場。

だからもうずいぶん前に買ったうちのオーブンレンジも使う機能はひたすら チン! ばかりで、そんな悪妻がわざわざ生地からピザを焼くなんてことは「5月17日だけど雪が降っちゃってるの?」ってくらいびっくりな出来事ってわけ。

でもさ、お味はそれなりなんだけど自分ひとりのためのランチなら、いつも食べてる伊藤ハムさんの「ラ・ピッツァ アルトバイエルン」を買っちゃいたいな~って感じ。(笑)

ま、形は少々不格好だけど初めてにしちゃ上出来だったし(自画自賛)あっという間にできるくらい簡単だったから、また2年くらい経ったら作ってみてもいいかな・・^^;




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